Chorizo bellota Ibérico – (Guijuelo)
Presentación: Media Pieza
Peso: entre 0,550 Kg y 0,650 Kg
CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO- Media Pieza
9,15€ IVA incluido
Descripción
El Chorizo de bellota ibérico San Ingelmo se elabora siguiendo la receta tradicional, mezclando carne picada o troceada, grasa de cerdo, adicionada con sal, ajo y pimentón.
Amasada y embutida en tripa cular natural, siguiendo un proceso de maduración-desecación natural asegurando una buena estabilidad que le otorga ese color rojo oscuro, punteado en blanco rojizo.
Envasado al vacío, se aconseja sacar de la bolsa y mantener a temperatura ambiente unas horas antes de su consumo.
Consérvalo a temperaturas de refrigeración, entre 2 y 7 ºC.
| Presentación: | Chorizo de bellota ibérico Media Pieza. Peso entre 0,550 Kg y 0,650 Kg |
| Alimentación: | Cereales, Hierbas y Bellota. |
| Ingredientes: | Carne de cerdo ibérico, sal, pimentón, lactosa, azúcar , dextrosa, dextrina, estabilizante (E-450), antioxidante (E-300), conservador (E-250) y colorante (E-120). Tripa natural de cerdo. |
| Procedencia: | Guijuelo. |
| Envasado: | En bolsas de plástico de uso alimentario envasado al vacío. Embalaje en cajas de cartón. |
| Información Nutricional: (por 100g de producto) |
Valor energético: 459 Kcal/(1918 KJ) Grasa: 45.5 g Hidratos de carbono: 1.2 g Proteínas: 22.5 g Grasas Saturadas: 6.1 g Azúcares: 0.5 g Sal: 2.3 g |
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